首页

新闻动态
位置: 首页 > 新闻动态 > 正文

品质•专业•态度——183金陵班前厅部运营与管理企业课程

发布者:酒店管理  时间:2019-10-17   点击数:

2019年10月16日下午14:00,金陵饭店前厅部助理总监朱薇女士来我院为183金陵班全体同学讲授“前厅部运营与管理”企业课程。

朱薇用金陵的“3+3时刻”带领我们去感受前厅部第一印象的重要性:当客人需要帮助时,是我们用心服务的机会到了;当客人遇到困难时,是我们感动客人的机会到了;当客人需要个性化服务时,是我们为客人创造惊喜的机会到了。通过案例分析的方式,诠释了“3+3时刻”对前厅部人员快速准确的解决问题的重要性。

在了解“3+3时刻”后,朱薇与同学们分享了她在金陵饭店前台的职业生涯。她认为在她的职业发展经历中,每个岗位都有他们自己的宣言,比如尊荣热线:舌尖传递细意浓情,指尖挥写精益求精。每个宣言都充满着激情,致力于提升客人对前厅部的第一印象,去创造客人对酒店的印象。

本次课程,朱薇通过精彩的案例剖析,结合前厅部的黄金标准等,让同学们感受到金陵品牌的专业性。在服务中保持对宾客的敬畏之心,在工作中保持对企业的责任之心,回归基础,不忘初心,用专业去创造自身的价值,用态度决定自身的发展方向。

新闻作者:郭婕 金晶

图片作者:王冬

版权所有:南京旅游职业学院酒店管理学院

地址:南京市江宁区月华西路1号

联系方式:025-58096813(院办)