为进一步推进人才培养方案改革，构建适应行业发展需求的专业课程体系，南京旅游职业学院酒店管学院教研室主任姜华、教研室副主任田园及袁欢老师于5月24日赴杭州康莱德酒店、杭州阿里巴巴菲住布渴酒店进行专业调研。

调研的第一站，3位老师先来到希尔顿酒店集团旗下奢华品牌酒店之一——杭州康莱德酒店。在参观完酒店的前后场后，姜华对学院概况、专业设置以及此次调研的主要目的和内容进行了介绍和要求，酒店人力资源经理介绍了酒店人力资源需求情况的介绍，并认为高校应着重培养学生的动手能力和吃苦耐劳的精神，要对学生的就业观进行正确的引导。

调研的第二站是杭州阿里巴巴菲住布渴酒店。这家酒店依托阿里强大的技术与生态支持，通过AI智能服务中枢、数字化运营平台及管理系统，实现了全场景身份识别响应和大面积的AI智能服务，入住登记，送餐等等都是由机器人或者是面部识别系统完成的。菲住布渴酒店的企业代表带领3位老师参观了酒店，双方结合“如何应用新技术提高酒店服务效率”等问题进行了座谈。

本次调研活动对深化产教融合，持续提升酒店管理学院人才培养质量提升具有重大意义，也对今后我院优化专业设置和人才培养方案有着宝贵的参考价值。

新闻作者：田园、姜华