11月24日-26日，酒店管理学院隆重举办2020年成才杯技能大赛暨第13届酒店文化节活动，本次活动以“秉文尚德，竞无止境”为主题，包括10个竞赛项目，3天文化活动，共有1400余名学生、21个酒店企业、2所中职院校积极参加。

11月25日上午，本次活动在学校体育馆盛大开幕，南京旅游职业学院副院长操阳、教务处副处长顾至欣、学工处副处长姚强、酒店管理学院院长苏炜以及10个酒店企业的人力资源总监出席。苏炜在致辞中解读了本次活动主题的内涵，她说，文，是文化，一种思维方式，一个价值观的载体。在文旅融合的产业发展背景下，作为一名酒店人，应当掌握专业文化、酒店文化，坚持文化自信；德，是品德，是职业道德。作为一名酒管大学生，我们应具有高尚的道德情操，健全的人格和健康的心理，真正地融入社会，融入集体，学会协作，爱岗敬业。她希望每一位同学能“怀大爱心，做小事情”，以匠心精神投入到学习和工作中去。随后，操阳宣布本次活动正式开幕。

在三天时间中，各项精彩活动在学校体育馆、实训楼依次举行。在传统项目职业工装风采秀中，学生们身着酒店工装，体验礼仪服务文化、酒店品牌文化和当地地域文化赋予酒店工装的内涵；21家酒店企业的文化展演，让同学们通过活动近距离地接触酒店企业，感受酒店企业文化。

酒店文化节传统项目——酒店纪念品义卖便体现了酒店企业的社会责任，对困难学生的帮扶，在企业的大力支持与学生积极宣传售卖下，今年义卖所得款项8500余元，创历史新高；海报设计大赛则以“垃圾分类新时尚”为主题，以创新与大学生喜闻乐见的方式，宣传绿色环保理念，传递垃圾分类知识。

“酒店营销创新”项目和御冠教学酒店深度合作，学生采用新媒体营销的知识，为御冠酒店定制富有创意的营销短视频。“创新折花”、“主题夜床设计”让学生将文化主题创意与专业技能相结合，设计出精美的餐饮主题台面和夜床。“企业竞争模拟”、“会计信息化大赛”、“数据库查询”等专业技能型竞赛则充分考察了学生财会信息化技能以及大数据挖掘技能。

今年，我们还首次走进酒店博物馆，选取了我校酒博的8件珍贵馆藏，让学生充分挖掘文物背后的资料，追溯中国酒店业发展的历史脉络，感知酒店历史文化。

本次活动充分体现了文旅融合、校企融合的特色，并且更注重创新及对质量的精准把握。同学们以团队形式积极地投入赛前准备、训练和现场比赛中。同学们表示，经过本次活动，收获的不仅是专业能力的提升，感悟到团队的力量，更深刻领会了什么是工匠精神，就是要把每一件小事做到极致，用优秀的职业素养，高标准的专业技能，在未来的职业岗位中，展现南旅人的职业风采。

酒店管理学院

酒店管理学院团总支